皚皚微雪的部落格

Toronto Summerlicious和Chloe and Emily 吃完Aria 後，就走去Emily家再坐下來寫China Visa的資料！但是！It's too late. 人家3 奌關門喳！我今天是做不了！所以和Emily 去聖羅倫斯巿場。介紹：（http://www.stlawrencemarket.com/）

就像阿里巴巴進了寶庫。買了超美味起士（EMILY教我的）。和，和，和，和, 和.........鵝肝。嘖嘖！以前有挑戰過一次，並不是多愛。因為的美味並沒有彰顯。我call了外星人再度請教。外星人說要無花果來配。這樣就能平衡油脂過多的口味。

 我手頭上只有綠蘆筍。水果有白桃。家中尚有自龍島白麵包。又到超市拿了ACE的rosemary and sea salt的麵包chips(http://www.acebakery.com/more-good-things/category/5/artisan-crisps/) 。就先這樣。

  沙拉是用綠萵苣為底

打了一粒葡萄柚加sour cream 加蜂蜜的dresser 在上面鋪了些堅果  

粗塩輕醃的櫻桃蘿蔔。為了平衡鵝肝的油脂。我又加了這個！無花果加核桃的，算蜜餞嗎？

蘆筍燙熟後。妹竟然將我所有切好的奶油（200g)全部㵉上。我快快將她們倒出來。OMG !!助手的失誤！哭哭！

沒時間理他！我開始煎＂一節手指粗＂的鵝肝！然而油溫仍然高了些，兩面是焦黃    

又煎剩下的大頭菜和甜菜根 幾乎是炸的

鵝肝 加完塩和黑胡我忘記要噴些甘邑白蘭地就上桌了。

但是我加了白桃  還粉香甜  

Ｐ。Ｓ。甜點就來個不油的吧   愛玉

夏天 這樣吃太好勒！！！